“No se generará un desabastecimiento que afecte a la sociedad”

 “El paro es una decisión tomada”, ratificó Martín Spada, director en el Consejo Directivo Central de la Federación Agraria Argentina (FAA), quien señaló que el Distrito 1 que agrupa a las provincias del NEA avaló el cese de comercialización por tres días, a partir de las 00 del lunes, impulsado por la Sociedad Rural Argentina y Confederaciones Rurales Argentinas, integrantes de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, y sin el apoyo de Coninagro. 

“Desabastecimiento a la sociedad no se generará, ya lo hemos analizado”, afirmó el dirigente en diálogo con NORTE, y agregó: “El paro es más que nada una declaración de que estamos en total desacuerdo (con el cierre de exportaciones de maíz) y que necesitamos políticas específicas”, marcando en ese punto la falta de un plan ganadero apoyado en una ley que se sostenga a largo plazo. 

En cuanto al mercado ganadero, recordó que Liniers funciona tres días por semana por los protocolos de bioseguridad. “Habrá una semana con dos días operables en lugar de tres”, indicó, y dijo que “con lo que se está faenando y la merma en la demanda de carne, alcanza para esos tres días”. 

“En cuanto al abastecimiento de granos, por tres días que no se moverán granos en el país y no habrá inconvenientes, si antes hubo un conflicto gremial de las cerealeras (con aceiteros) que paralizó actividades en los puertos durante casi un mes”, contrastó. “Las unidades productivas tienen acopio como para esos días”, acotó. 

“En Argentina hay mucha celeridad para legislar leyes que no repercuten en la producción. Nadie ha dicho en años que la ganadería argentina se regirá por una ley de acá a 20 años y que la parte granaria operará de tal forma con tales beneficios. Acá asume cualquier pseudo ministro, acostumbrado a recibir el día 30 su sueldo, y no sabe ni siquiera cómo hacer para pagar un 931 (un formulario de AFIP para el pago de contribuciones sociales) porque nunca pagó un sueldo”, subrayó Spada, contrastando los beneficios dados a trabajadores rurales “costeados con un valor irrisorio” de la producción. “Cada vez que al gobierno no le cierra una ecuación, nos baja a nosotros la persiana y las ventas”, lamentó. 

Distintos idiomas 

“El diálogo es entre dos personas que hablan el mismo idioma y se escuchan. Y acá tenemos a personas que hablan distintos idiomas y no se escuchan”, dijo el dirigente sobre el futuro de la relación campo-gobierno. “Una cosa es escuchar y entender que el productor está pidiendo algo que es lógico, y otra cosa es que el gobierno lo entienda. Si el gobierno nos convoca mañana a dialogar, vamos a ir, pero lamentablemente son escuchas no es diálogo”, trazó.  

Pese a la decisión de plegarse a la medida nacional, Spada trazó como salvedad y punto de diferencia con la Nación que “el gobierno provincial tiene sus falencias, pero ha ayudado a los productores que han estado en emergencia anteriormente”. “Por ese lado, no estamos disconformes”, aseguró. 

Al margen, resaltó que “todo va en función de una política nacional”. “La política nacional de este gobierno, como la del anterior, no reflejan previsiones para el sector agropecuario”, subrayó, al dar cuenta del problema central que atraviesa todo reclamo de la entidad. 

En ese contexto, Spada hizo referencia al período de sequía que condiciona en este momento la actividad agropecuaria en las principales zonas productivas del país. “El maíz de segunda que se estaba sembrando ahora tendría un 50% menos de intención de siembra, porque provincia de Buenos Aires está con un déficit hídrico y los productores prefieren, con ese panorama, apostar por otro cultivo de primera”, explicó. 

La causa de la decisión 

Como participante de la Mesa Nacional de Carnes, donde participan entidades representativas de productores, la industria y productores porcinos, Spada indicó que la decisión del gobierno de cerrar el registro de exportaciones de maíz “sale de un pedido del sector avícola y porcino, que se iban a bajar del acuerdo de precios con el Estado, porque los costos se les seguían disparando”. Recordó así que el principal insumo de esas industrias es el maíz. “El gobierno no quiere auditar los costos de producción de los cerdos, y lo más fácil es decir ´cierro las exportaciones de maíz por 90 días´”, sostuvo. 

Si quieren la carne y los alimentos más baratos, la única forma es incrementar la oferta, y para lograrlo hay que producir más, con reglas claras que no se cambien. 

Sin maíz en la región 

“El pequeño y mediano productor que nosotros defendemos ya no tiene ese grano. El gran exportador que tiene ensilados los granos, con este cierre castiga el precio”, explicó el dirigente, marcando la situación de incertidumbre que atraviesa al sector comercializador de maíz. 

En ese sentido, advirtió que en esta región ya no se consigue maíz: “En el campo, estoy empezando el destete y estoy buscando afreschillo de arroz porque no consigo maíz” contó. “Con el cierre de exportaciones, el que tiene algo de maíz, lo guardó. Y no lo va a vender por menos de $27 mil”, resaltó. 

Jugar a cerrar y abrir 

“El gobierno, sea del color político que sea, tiene que entender que los productores producimos hoy el ternero que irá a la góndola recién en el 2022. Entonces, no se puede jugar con que cierro o abro la exportación. No somos un supermercado ni un comercio de venta de ropa. Si nosotros cerramos el campo por 20 días, eso repercute dentro de dos años”, contrastó. 

“Si quieren la carne y los alimentos más baratos, la única forma es incrementar la oferta, y para lograrlo la única forma es producir más, y para poder producir más es con reglas claras que no se cambien”, enfatizó. 

“Buzzi tiene una visión sesgada” 

“Lo de la Federación Agraria es inentendible. Hace un mes 40.000 productores recibieron el reintegro por segmentación de retenciones. Por fin un gobierno cumple con segmentar las retenciones para pequeños y medianos y la FAA se sube a la ola de ir a protestar. No lo entiendo ni lo comparto”, dijo el ex presidente de esa entidad, Eduardo Buzzi.

“Eduardo hoy no puede opinar porque es asesor de un senador por el Justicialismo. Él ha tomado una bandera política desde que salió de la conducción de nuestra entidad, y la aceptamos. Hoy en día cumple funciones y recibe un sueldo como asesor”, resaltó Martín Spada, para quien “no es válido el comentario” de Buzzi porque presenta “una visión sesgada de la realidad del productor”. 

La solidaridad del sector 

El miércoles, el presidente Alberto Fernández pidió a productores agropecuarios y a sectores de la industria alimenticia un “principio de solidaridad” para garantizar el abastecimiento interno. 

En respuesta a ese pedido, Spada marcó que “el sector agropecuario aporta las retenciones que pusieron y sigue pagando los insumos a valor dólar solidario, no dólar oficial”. Como ejemplo citó que la vacunación antiaftosa obligatoria para el ganado bovino tuvo un 43% de incremento interanual en las vacunas. “Los laboratorios no son solidarios, y nosotros sí lo somos porque convalidamos ese incremento de precios de una vacunación que es obligatoria”, resaltó. 

También como dato de “solidaridad” mencionó la donación al Senasa de 700 mil dosis de la vacuna antiaftosa que hizo el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA, un ente no estatal que funciona con fondos privados que aportan productores y frigoríficos) para vacunar en zonas de frontera ganado de productores con menos de 50 cabezas. 

“El campo es solidario porque se ha venido bancando la ausencia de políticas y de claridad. El sector es solidario y entiende la situación”, cerró.