Exportación caprina: hoy sale el embarque hacia Bahamas

En el transcurso de hoy, se concretará el embarque de carne caprina chaqueña que tendrá como destino el Puerto de Nassau, en Bahamas, operatoria que marca la reactivación del comercio exterior de un sector productivo e industrial clave para la provincia: el alimenticio. En Pampa del Infierno, y con la presencia de los subsecretarios Sebastián Bravo (Ganadería) y Ludmila Voloj (Comercio Exterior), en el Frigorífico Caprino se realizará la carga y el cierre precintado de los contenedores que viajarán por vía terrestre hasta Buenos Aires y luego, en barco, hasta el país caribeño.

La operatoria implica un total de 21 toneladas de carne de cabra que fue faenada, procesada y envasada en el establecimiento de Pampa del Infierno, a partir de las cabezas aportadas por productores locales, de El Sauzalito, Miraflores, Fuerte Esperanza, El Espinillo y Misión Nueva Pompeya.
En los contenedores de exportación serán cargadas 1.500 cajas de cortes caprinos, que son envasados e identificados con información sobre el pesaje y calidad nutricional, respetando todas las normativas internacionales alimenticias. La operación es impulsada a través de un acuerdo comercial entre el Ministerio de Producción, Industria y Empleo, la Cooperativa Trento-Chaqueño y la firma privada Goat Export SRL.

POLÍTICA EXPORTADORA

‘La agroindustria será la clave para la recuperación de la Argentina, y en el Chaco pretendemos ser el símbolo de esa recuperación‘, aseguró Capitanich a principios de este mes, cuando grafico la política que encara la provincia en materia exportadora. Esta actividad comercial ya se había implementado en el 2015, en ese entonces hacia Emiratos Árabes. ‘No cabe duda que esto 
significa empleo y esperanza puesta en valor‘ indicó el mandatario provincial quien sostuvo que el objetivo productivo del Chaco para este año está focalizado en el financiamiento de seis centros de cría y engorde de ganado ovino-caprino.

Por otra parte, dentro de la agenda de trabajo dispuesta por la administración provincial, bajo la órbita del ministerio que conduce Sebastian Lifton, otra de carácter internacional, en este caso con China, para aumentar los contratos de exportación, estimando que se puede llegar a los 4 millones de dólares de exportación en los próximos cuatros años, lo que representaría ‘una plataforma muy importante de divisas que ingresen al país y generen perspectiva de desarrollo‘, remarcó.

Actualmente, la provincia tiene 10.076 unidades productivas que comprenden a 16.500 productores, con un stock de 600 mil cabezas de ganado caprino, mientras que en ganado ovino actualmente son 7.849 los campos que se dedican a esta actividad productiva, con 12.184 productores y 266 mil cabezas, mientras se refuerzan los medios de produccion