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Acabar con la polución, la campaña mundial en el Día Internacional del Suelo

El 95 por ciento de los alimentos provienen del suelo, mientras que el 33 por ciento de los suelos del planeta están degradados. Con estos datos y con el objetivo de acabar con la polución, se conmemora hoy miércoles 5 de diciembre del Día Mundial del Suelo.

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La campaña “Sea la solución a la contaminación del suelo” para este año 2018 tiene como objetivo concienciar a personas para acabar con la polución del suelo, bajo la etiqueta #StopSoilPollution. Un tercio de los suelos en el mundo ya están degradados, con el riesgo de perder más.
“Aunque muchas veces sea un problema que pueda pasar desapercibido, afecta a todo el mundo, en todas partes”, asegura la (FAO). Con un incremento de la población mundial que se espera que alcance los 9000 millones en 2050, la contaminación del suelo es un problema mundial que degrada nuestros suelos, envenena los alimentos que comemos, el agua que bebemos y el aire que respiramos.
Los suelos tienen un gran potencial para filtrar y amortiguar los contaminantes, degradando y atenuando los efectos negativos de los contaminantes, pero esta capacidad es finita. La mayoría de los contaminantes proceden de actividades humanas, como las prácticas agrícolas no sostenibles, las actividades industriales y la minería, los residuos urbanos no tratados y otras prácticas no respetuosas con el medio ambiente.

“A medida que la tecnología evoluciona, los científicos son capaces de identificar los contaminantes no detectados anteriormente, pero al mismo tiempo estas mejoras tecnológicas conducen a la liberación de nuevos contaminantes en el medio ambiente”, agregan desde la FAO. En la Agenda 2030, los Objetivos de Desarrollo Sostenible tienen metas que recomiendan la consideración directa de los recursos del suelo, espescialmente la contaminación y degradación del suelo en relación con la seguridad alimentaria. “Es hora de combatir la contaminación del suelo y convertirnos nosotros mismos en la solución a la contaminación del suelo”, concluyen. 

Conservar el recurso con la visión de incrementar su capacidad productiva

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La siembra directa en la agricultura cuenta entre sus ventajas el reducir la erosión del suelo a prácticamente nula.

La provincia del Chaco cuenta con unas 10 millones de hectáreas catastrales aproximadamente, de las cuales más de 2 millones son aptas para producción agrícola y cinco millones se encuentran cubiertas de bosques nativos. Para la temporada 2018-2019, de acuerdo con la intención de siembra, se estiman un total de 1.772.834 hectáreas que se destinarán para la agricultura distribuidas en 11 cultivos.


En este contexto, la Argentina -y especialmente el Chaco- “tiene el gran desafío de dar respuestas a esta gran demanda, pero al mismo tiempo debe cuidar estratégicamente sus recursos naturales, como el bosque y los suelos, su gran capital”, asegura a NORTE Rural el subsecretario de Recursos Naturales, Luciano Olivares.


Este escenario demanda a las autoridades y a la comunidad a trabajar en estrategias para producir más y mejor. Para eso se debe impulsar que los esquemas de producción sean más eficientes por unidad productiva y así usar adecuadamente el suelo de manera ordenada y sustentable.


MEDIDAS DE CONSERVACIÓN

“En este día debemos resaltar que el compromiso en la materia debe estar orientado en promover la conservación de este recurso natural con la visión de incrementar su capacidad productiva y a la vez mantener sus propiedades físicas, químicas y biológicas”, plantea el funcionario provincial.
El Ministerio de Producción, a través de las distintas áreas, propone la incorporación en los esquemas productivos de las buenas prácticas agrícolas (BPA) que consisten en la aplicación del conocimiento y tecnología disponibles. Así, mediante una utilización sostenible de los recursos naturales para la producción se procure la viabilidad económica y la estabilidad socioambiental.
En este ámbito, el Ministerio de Producción cuenta con un área específica: la Dirección de Suelos y Agua Rural, que depende la Subsecretaria de Recursos Naturales de la cartera productiva provincial. Esta unidad dispone de un laboratorio especializado en el análisis de los nutrientes y de otras propiedades del suelo, con la finalidad de prestar el servicio a técnicos y productores y así poder aplicar las diferentes medidas de conservación de este recurso natural.

SIEMBRA DIRECTA Y ROTACIÓN

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La contaminación del suelo afecta a la seguridad alimentaria y la calidad de los cultivos. Sin suelos sanos no se producirían suficientes alimentos. (Foto FAO).

“Un punto importante es el rol de la siembra directa en la agricultura, que entre sus ventajas cuenta con reducir prácticamente a nula la erosión del suelo, ahorrando más del 60% de combustible fósil y con ello la emisión de carbono y los costos de producción, mejorando la fertilidad física y química del suelo”, precisó Olivares.
Otro de los mecanismos es la rotación de cultivos, que es la alternancia espacial y temporal de diferentes especies vegetales en el predio que tiene ventajas por el uso balanceado de nutrientes, la exploración de raíces de distinta arquitectura que favorecen la porosidad y aporta a la diversidad de ciclos biológicos que se traducen en protección del suelo, reciclado de elementos nutritivos y potenciación del control de malezas y plagas.

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Luciano Olivares, subsecretario de Recursos Naturales del Chaco: “El ordenamiento territorial de los bosques nativos es una herramienta fundamental para el cuidado del suelo”, dijo.

Las cartas de suelos del Chaco, que se generan por el INTA y el Gobierno Provincial desde 1971, son un elemento estratégico para la protección de los suelos, donde identifican las zonas de nuestra provincia con potencial para la agricultura y la ganadería, como así también las medidas a llevar adelante para su conservación. “Este material es único en el país, debido a que solamente lo disponen provincias como Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y Santiago del Estero”, detalló.


ORDENAMIENTO TERRITORIAL

Por otro lado, está el ordenamiento territorial de los bosques nativos (OTBN) de la provincia del Chaco. Se trata de una herramienta fundamental para el cuidado del suelo porque determina en forma ordenada y estratégica los predios productivos que permite desarrollarse en un marco de gestión sustentable, incorporando hectáreas para el cultivo o la ganadería. Al mismo tiempo, define áreas prioritarias para la conservación del bosque y los suelos. 

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