Agosto arrancó con tres tragos de caña con ruda para ahuyentar los males

Caña con ruda es una tradición milenaria enraizada originalmente en el Litoral argentino, especialmente en las provincias de Misiones y Corrientes, pero que se extendió por todo el país.

La creencia dice que cada 1 de agosto del año hay que beber tres tragos en ayunas para obtener sus beneficios, aunque los más supersticiosos sostienen que hay que tomar siete.

La tradición se remonta a los indios guaraníes, que reconocían las capacidades medicinales de la ruda macho, la que era utilizada internamente con éxito contra los parásitos y determinados malestares estomacales.

Además, era usada para calmar el ardor y la irritación de picaduras de bichos y alimañas. Pero más allá de sus bondades medicinales, hay quienes creen que la ruda es una planta que no debería faltar en ninguna casa, pues se la concibe como un verdadero conjuro contra las malas ondas, la envidia ajena y la mala suerte. Es así que el brebaje sirve para “espantar los males del invierno”.

La creencia de los pueblos originarios era que en agosto se producían muchas muertes en la población y en el ganado por culpa del frío y las lluvias. De ahí nace el refrán “julio los prepara y agosto se los lleva”.

Para poder superar este problema, crearon el remedio natural donde mezclaron la caña con la ruda. No importa si son tres, siete o si no es el primero La tradición establece que cada comienzo de agosto muchos se levantan y toman tres tragos de caña con ruda. Algunos toman siete, otros un trago largo, otros un vaso.

Todas las costumbres coinciden en que debe ser en ayunas. La intención es atraer la salud y la suerte y alejar los maleficios.

Además, se dice que aquellos que no lo hagan cada 1 de agosto tienen otra oportunidad de acceder a sus beneficios, ya que quienes sí lo hicieron pueden convidarle hasta el 15.

Cómo se debe preparar

Se debe agregar a una botella de caña, de no más de 250 centímetros cúbicos, hojas de ruda macho, ya que son más anchas y tiene propiedades más fuertes. La maceración en la bebida debe durar un mes, guardándola en un lugar oscuro y seco; aunque si no se llegó a tiempo, lo importante es honrar a la Pachamama

Tradición chaqueña

El Museo del Hombre Chaqueño Profesor Ertivio Acosta -Juan B. Justo 280- realizará el tradicional convite de la caña con ruda. La “vacuna” para todos aquellos que quieran esquivar los males del mes de agosto podrá ser degustada hoy en la sede de la institución.

El convite de caña con ruda se viene realizando hace mucho tiempo, es un legado de Ertivio Acosta del cual nos apropiamos y empoderamos todos los chaqueños. César Obes, a cargo del Museo del Hombre Chaqueño, agregó al respecto: “Ertivio Acosta le dio un enfoque diferente a la cultura, haciendo énfasis en la cultura popular, en valorar lo nuestro.

Desde el Instituto de Cultura se defiende esa postura, cualquier visitante del museo podrá encontrar en éste las raíces del ser chaqueño, que se sustentan en la confluencia de los pueblos originarios, los inmigrantes y criollos, en principio”.

Sobre la tradición del convite de la caña con ruda, Obes explicó: “Esta tradición la heredamos de la cultura guaraní, la ruda tiene propiedades curativas, tanto para el cuerpo como para el espíritu. Agosto se caracteriza por ser el mes más frío del año, y a raíz de ello, comenzó la tradición de vacunarse con tres sorbos de caña con ruda contra la gripe y para pasar el invierno”.

También en la peatonal

El Municipio de Resistencia ofrecerá hoy, a partir de las 10, el tradicional convite de la vacuna folclórica para espantar los males del invierno en la Oficina de Información Turística ubicada en Peatonal Perón y avenida Alberdi.

Esta tradición forma parte de nuestro Patrimonio Cultural Inmaterial que se transmite oralmente de generación en generación y se modifica con el transcurso del tiempo a través de un proceso de recreación colectiva.

Enmarcada en el programa de celebraciones populares con historia, y a través del ciclo “Mates, Mitos y Relatos” se llevará adelante una nueva intervención urbana que contará con las actuaciones de la Escuela Municipal Huellas Argentinas y el popular convite de Caña con Ruda.