Resistencia y un nuevo récord con 21.000 porciones de pizza vendidas
Lo recaudado en el evento, organizado por la asociación de propietarios de pizzerías y casas de empanadas (Appyce), con destino benéfico.
Resistencia vivió una jornada a pura cocina exquisita ayer desde las 10 hasta las 19, ya que la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Appyce) organizó un evento en la ciudad que marcó un récord.
Frente al mástil mayor de la plaza 25 de Mayo, se vendieron 21.000 porciones de pizza cocinadas en vivo por más de 40 maestros pizzeros de todo el país, entre los que estaban representantes de la Escuela de Pasteleros del Chaco.
El evento, que fue transmitido en vivo por NORTE en su página de Facebook, tuvo alta repercusión y generó cientos de reacciones, comentarios y compartidos.
Las porciones de pizza se vendían a $15 mientras que las pizzas completas de 8 porciones costaban $100, de todas las variedades, ya que había con jamón, con morrón y fugazzeta.
Los ingredientes para la actividad fueron donados por varias empresas del rubro, y lo recaudado del evento será donado a entidades de bien público como merenderos y comedores. Esta actividad ya se hizo en varias provincias argentinas como Salta y San Juan.
El 3 de junio se realizó en la capital salteña donde se cocinaron 20.000 porciones, por lo que las 21.000 porciones elaboradas a la vista en Resistencia significaron un récord para estas ediciones.
Desde Appyce mencionaron a NORTE que en la oportunidad brindaron asesoramiento y charlas a pizzerías locales, además de llevar a cabo la actividad benéfica.
(Video filmado con Motorola Z2 Play, y mod Hasselblad).
DETALLES
En el evento solidario participaron 40 maestros pizzeros de todo el país de manera desinteresada, con la proyección de poder vender unas 2.700 pizzas, lo que implica la utilización de 700 kilos de mozzarella, 700 kilos de harina, 200 kilos de jamón, 150 kilogramos de morrones, 170 kilos de cebollas y una gran cantidad de ingredientes.
Además en el evento hubo actividades artísticas durante la siesta, con la presencia del campeón mundial de acrobacias con masas de pizzas que efectuó exhibiciones.
El evento, que ya se realizó en otros puntos del país como San Juan o Salta, se concretó en el Chaco mediante la organización conjunta con la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines de la República Argentina y el Sindicato de Pasteleros de Chaco.
Según comentaron lectores de NORTE en la página de Facebook de este matutino, “las pizzas estaban exquisitas”.
