La pizza argentina ganó el World Pizza Games en Las Vegas
Una delegación de la Asociación de propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APPyCE) viajó a la ciudad de Las Vegas (Estados Unidos) para competir en la Feria más importante del mundo de la industria de la pizza: “International Expo Pizza“.
Representando a nuestro país, Ezequiel Ortigoza se consagró Campeón Mundial del World Pizza Games en la categoría “Acrobacia free style” ganándole en la gran final a Francia y Brasil.
Ante un auditorio colmado, el representante argentino ofreció un show de acrobacia y malabarismo donde fue ovasionado a gritos por los asistentes y aplaudido por el jurado. Fue una verdadera fiesta donde Argentina fue coronada como ganadora, evento que fue transmitido al mundo en vivo por streaming.
Ezequiel Ortigoza es maestro pizzero profesional y comenzó con la acrobacia con masa de pizza mirando videos en Youtube. Al consagrarse “Campeón Mundial en la jornada de ayer” fue invitado a participar del show con los MASTERS (los ganadores mundiales de ediciones anteriores), es decir con aquellos personajes que admiraba en video. El sueño del pibe hecho realidad. El haber ganado hoy, como Campeón del Mundo Junior, le da derecho a participar en el 2019 en la cagegoria Master.
Parte del show de acrobacia fue realizado con los ojos vendados sorprendiendo a todos los presentes y al jurado que desde primera fila lo observaba apoyando cada movimiento extremo deseando que no perdiera el control.
Cada truco fue exacto y preciso, lo que motivo gritos y aplausos al finalizar quitándose las vendas de los ojos Appyce, una entidad sin fines de lucro que trabaja apoyando al sector y promueve la inclusión laboral de las personas con discapacidad -justamente en el Día Internacional de las Personas con Síndrome de Down- demostraba una vez más que nada es imposible y que con esfuerzo todo es posible.
Ezequiel Ortigoza ya tenía en su haber el título de Campeón Nacional de Free Style en el Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada edición 2017. Y el puesto #7 en el Campeonato Mundial de la Pizza 2017 que se realiza anualmente en Parma, ITALIA.
La delegación que participó de este Campeonato estaba formada por:
– Diego Dávila maestro pizzero professional, docente de Escuela Profesional APPYCE, que participó en dos oportunidades del Campeonato Mundial de la Pizza
– Gastón Tello: maestro pizzero profesional, ganador del Campeonato Nacional de la Pizza 2017)
– Javier Labaké: director de Escuela APPYCE, capitán del equipo
– Antonio Vázquez: secretario de la entidad que lideraba al equipo
