Los paisajes culturales
Los resultados de los procesos e interacciones entre el ambiente y las sociedades que lo habitan y organizan, ya sean de orden natural o antrópico, o ambos combinados, configuran en el espacio un mosaico de fisonomías que denominamos paisajes. En la actualidad paralelos a la trascendencia de los temas ambientales, los estudios de los paisajes cobran mayor vigencia y presencia dentro del amplio espectro de saberes interesados en un mejor uso del espacio. Entre las nuevas disciplinas o nuevas vertientes de las tradicionales contamos con la Ecología del Paisaje y la Geografía del Paisaje.
Por Juan Antonio Alberto
“Una sociedad que no respeta su territorio y la huella del trabajo sobre la misma, no se respeta a sí misma.” (José Saramago)
¿Qué es un paisaje?
La Convención Europea del Paisaje (2000) en su Capítulo I, expresa que: “El paisaje designa cualquier parte del territorio, tal como es percibida por las poblaciones, cuyo carácter resulta de la acción de factores naturales y/o humanos y de sus interrelaciones; ...”.
Podríamos agregar que el espacio geográfico se nos presenta como un mosaico de fisonomías resultantes de procesos e interacciones, ya sean de orden natural o antrópico, y que según el predominio de componentes naturales o artificiales serán las percepciones que tengamos de ellos, como paisajes naturales por ejemplo las regiones polares o de altas montañas, lugares recónditos y raros de selvas, desiertos e islas; en el extremo opuesto veremos comarcas con una mayor proporción de elementos construidos por los grupos humanos, es decir paisajes culturales o humanizados, donde los elementos naturales serón progresivamente reemplazados por componentes artificiales, por ejemplo campos o áreas de cultivos y actividades ganaderas, yacimientos de extracción de minerales, pueblos, ciudades, metrópolis y parques industriales, centros de deportes invernales y estivales, etc.
Síntesis viva de un lugar
Carl Sauer (1925) define al paisaje cultural como el resultado de la acción de un grupo social sobre un paisaje natural. Nos dice que paisaje cultural es el registro del hombre sobre el territorio; un texto que se puede escribir e interpretar; entendiendo el territorio como construcción humana.
El paisaje cultural es una realidad compleja, integrada por componentes naturales y culturales, tangibles e intangibles, cuya combinación configura el carácter que lo identifica como tal, por ello debe abordarse desde diferentes perspectivas.
Por ende, el paisaje cultural resulta de la acción del desarrollo de actividades humanas en un territorio concreto, cuyos componentes distintivos son:
• El sustrato natural (orografía, suelo, vegetación, agua).
• Acción humana: modificación y/o alteración de los elementos naturales y construcciones para una finalidad concreta.
• Actividad desarrollada (componente funcional en relación con la economía, formas de vida, creencias, cultura...).
Tipos de Paisajes Culturales, según la Convención del Patrimonio Mundial de UNESCO: Paisaje claramente definido, es el creado y diseñado intencionadamente por el ser humano. Se trata de paisajes ajardinados y parques, construidos por razones estéticas que generalmente, aunque no siempre, se encuentran asociados a edificios religiosos o monumentos de otra índole.
Paisaje evolucionado orgánicamente, debido a un imperativo inicial de carácter social, económico, administrativo y/o religioso, y que ha evolucionado hasta su forma actual como respuesta a la adecuación a su entorno natural.
Este proceso se refleja de formas diferentes, por lo que se establecen dos subtipos: Paisaje vestigio (o fósil), es aquel en el que su proceso evolutivo concluyó en algún momento del pasado, pero sus rasgos característicos son todavía visibles materialmente. Paisaje activo, es el que conserva un papel social activo en la sociedad contemporánea asociado con el modo de vida tradicional, y cuyo proceso de evolución sigue activo. Paisajes culturales asociativos son aquellos en los que existen poderosas asociaciones, religiosas, artísticas o culturales con el medio natural, en lugar de pruebas culturales materiales, que pueden ser inexistentes o poco significativas.
Clasificación de paisajes culturales y su valoración: Los paisajes culturales según la primacía de uno u otro de sus componentes antrópicos y su evolución histórica pueden calificarse como:
- Urbanos
- Rurales
- Arqueológicos
-Industriales
En síntesis, los paisajes culturales son básicamente construcciones multidimensionales que, como marco de la actividad humana y escenario de su vida social, son una producción histórica resultante de la interacción entre los factores bióticos y abióticos del medio natural. Cualquier inferencia histórica debe arrancar con la comprensión de esta dinámica.
Es ineludible, por tanto, que se piensen todos los paisajes como resultados de la co-evolución socio-natural a largo plazo. Además, desde el punto de vista evolutivo, los paisajes son efecto de elementos arbitrarios, no previstos, que con frecuencia emergen y determinan el posterior desarrollo.
El paisaje, como componente del ambiente, es objeto de protección a través de diversas leyes e instituciones nacionales e internacionales, por ejemplo Unesco y Consejo de Europa. La complejidad que encierra el paisaje cultural, no sólo por su propia esencia, que aglutina componentes de tan diversa naturaleza, sino también por el número y variedad de los agentes implicados, hace que sea necesario arbitrar los mecanismos apropiados de identificación y protección de los paisajes, que encuentran su marco idóneo en la elaboración de un plan general para el análisis, planificación y gestión de los mismos, basado en el estudio de la variación espacial a escalas diversas, incluyendo las causas y consecuencias biofísicas y sociales de la heterogeneidad de cada paisaje.
Los Paisajes Culturales Argentinos
Los llamados “Paisajes Culturales” con una difícil y rica historia, una bella y agreste geografía son esas características que hacen de Argentina un país único, distinto y maravilloso a cada kilómetro. Argentina posee un legado cultural único e incomparable, historias que fusionan usanzas y costumbres de pueblos originarios con la herencia jesuita, las prácticas gauchas y la influencia europea.
En Argentina los turistas pueden viajar y observar en detalle cada uno de los atributos que hacen único a nuestro pueblo, que los harán partícipes de nuestro país, de nuestro entorno y de nuestra cultura. Todo aquel que transite los itinerarios de Argentina hallará en cada región, en cada provincia y en cada pueblo peculiaridades típicas y únicas que transforman cada comarca una experiencia diferente.
Fuentes: Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo – AECID (2011). Paisajes Culturales: Comprensión, Protección y Gestión. I Encuentro - Taller sobre Paisajes Culturales. Cartagena de Indias, Colombia, octubre de 2010. http://www.argentina.travel: https://es.wikipedia.org/wiki/Paisaje
