
El actual etiquetado de productos no contempla matices de la matriz alimentaria
"Los octógonos únicamente informan sobre un nutriente crítico pero la alimentación es una mezcla de buenos y malos", explica la nutricionista Mónica Katz.

"Los octógonos únicamente informan sobre un nutriente crítico pero la alimentación es una mezcla de buenos y malos", explica la nutricionista Mónica Katz.

Este martes las comisiones de Legislación General, Salud, Industria y Defensa del Consumidor se reunirán a las 13.30 para escuchar a más de diez expositores sobre el proyecto de ley de Etiquetado Frontal de Alimentos.







