Albert, vive en Barcelona, con más de 10 años de experiencia cocinando, ha tomado muchos rumbos y diferentes direcciones hasta entender que somos lo que comemos. Para él cocinar es una manera de amar y cuidar de uno mismo y de los demás.

Algo que tenemos claro estos días es que esta cuarentena y distanciamiento social nos está afectando a todos. El agotamiento emocional, los niveles elevados de estrés y de ansiedad y la falta de contacto social pueden afectarnos y, por ello, es casi ...