El Sindicato de Panaderos del Chaco celebra 109 años

Néstor Benítez y Gastón Gene, secretarios general y gremial del Sindicato de Panaderos del Chaco, llegaron a NORTE para destacar que este miércoles, 30 de septiembre, la entidad gremial cumple 109 años. "Queremos saludar a todos los que acompañaron al sindicato en este largo camino, y a los que nos acompañan desde que nos toca la responsabilidad de dirigir la entidad. Sin ellos, nada de esto existiría", expresaron.

Benítez recordó que el sindicato estuvo paralizado durante más de 30 años. "Fueron tres décadas en que no se hizo nada, no había sindicato, y las patronales aprovecharon para hacer cualquier cosa", aseveró. Así, remarcó que en el 2006 comenzó el proceso de recuperación del gremio y que en 2019 se pudo normalizar, manteniéndose al frente como secretario general desde entonces, con la correspondiente ratificación cada cuatro años.

Como una de las principales novedades del último año, enfatizó la importancia de haber logrado la regularización del funcionamiento de OSPEP, la obra social de los panaderos, la cual alcanza a los afiliados en toda la provincia.

También informó que se encuentra vigente una nueva escala salarial hasta noviembre, con aumentos previstos en todos los meses. Hoy, el salario básico del oficial maestro arranca en 1.300.000 pesos.

Asimismo, señaló que "estamos trabajando en relevamientos porque –advirtió- hay muchas panaderías que no regularizan a sus empleados", indicando que es una realidad que se da tanto en pequeños locales nuevos como en establecimientos tradicionales.

Finalmente, Benítez valoró el rol de la actividad y su relevancia en la vida cotidiana del chaqueño. "Aún con la crisis nacional actual, el pan siempre está, en el desayuno, en el almuerzo, en la cena. Dentro de todo, el rubro está trabajando bien".