SÁENZ PEÑA (Agencia). La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) El Colorado del INTA llevó a cabo una destacada jornada hortícola centrada en la producción de hortalizas de hoja bajo mediasombra. Destinado especialmente a los productores de la región, el evento atrajo a una numerosa concurrencia de agricultores interesados en mejorar sus técnicas de cultivo y producción.

Con una capacitación sobre las perspectivas meteorológicas estivales, se brindó un detallado análisis de las condiciones climáticas esperadas para la temporada, incluyendo pronósticos y recomendaciones específicas para la región, ayudando a los productores a planificar mejor sus actividades agrícolas.

Además, subrayaron la importancia de adoptar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para garantizar la sostenibilidad y calidad de la producción hortícola, explicando cómo implementar estas prácticas de manera efectiva en los diferentes aspectos de la producción.

REDUCE LA EVAPORACIÓN DEL AGUA DEL SUELO

Desde el INTA El Colorado destacaron que implementar sombráculos en el norte del país es altamente recomendable debido a varias razones que impactan positivamente en la producción hortícola. En primer lugar, porque ayudan a disminuir la radiación solar directa, reduciendo el estrés térmico en las plantas y mejorando su desarrollo y rendimiento. 

Además, al filtrar la luz solar mantienen un ambiente más fresco, lo que es crucial para el crecimiento de cultivos sensibles al calor excesivo. Al reducir la evaporación del agua del suelo, son una herramienta para conservar la humedad y reducir la necesidad de riego frecuente. 

BARRERA CONTRA VIENTOS FUERTES

Los sombráculos también actúan como barreras contra vientos fuertes, que pueden dañar las plantas y generar pérdidas, además de generar protección ante eventos climáticos extremos, como granizo o lluvias torrenciales. 

Desde el Área de Investigación y Desarrollo Tecnológico argumentan que, al reducir el estrés ambiental, las plantas pueden crecer más vigorosamente y producir mayor rendimiento, por lo que los cultivos protegidos por sombráculos tienden a tener mejor apariencia y calidad, lo cual es importante para su comercialización.

También explican la importancia de selección de un terreno con buen drenaje y accesibilidad, y la orientación, de manera que se optimice la sombra y la protección contra el viento. 

Materiales que se necesitan

En cuanto a los materiales necesarios, se recomienda la utilización de materiales duraderos, pero a la vez accesibles. 

En esta zona del país, la madera de palma es generalmente más económica que otros materiales, está fácilmente disponible, lo que reduce los costos de transporte y aunque no es tan duradera como el acero o el aluminio, con el tratamiento adecuado puede ser resistente y durar varios años.

Se deben plantar los postes a una profundidad adecuada (al menos 50 cm) para asegurar su estabilidad, reforzar la estructura con cables de acero o alambre galvanizado y usar uniones firmes para conectar los postes de palma. Las uniones pueden hacerse con clavos galvanizados, tornillos o utilizando ataduras de alambre.

LA MALLA

En cuando a la fijación de la malla, se pueden utilizar abrazaderas, grapas o alambre, asegurándose que esté bien tensa para evitar el desgarro y garantizar una sombra uniforme, brindando resistencia al viento y la durabilidad. Las mallas de sombra son de diferentes densidades (30 %, 50 %, 70 %, etc.), dependiendo del nivel de sombra requerido. En el Norte argentino, debido a las altas temperaturas, suelen usarse mallas del 50-70 %.