Presentaron el programa Huertas Orgánicas Comunitarias
Fue presentado oficialmente en la provincia el Programa Huertas Orgánicas Comunitarias, destinado a localidades de bajos recursos, cooperativas de trabajo y público en general.
El acto tuvo lugar en la Casa de las Culturas, y contó con la presencia de referentes sociales de diversas agrupaciones y particulares interesados en aplicar el programa: la CCC Chaco, Madres del Sol de Barranqueras, organizaciones sociales de Juan José Castelli, Sáenz Peña, El Sauzalito y Resistencia.
La productora Tres Mosqueteros, representada por Mario Zuliani, Juan Kaspruk y Christian Cendoya Rivarola, y la presidente de la Fundación Mujeres Activas, Verónica Quiroz, fueron los anfitriones y quienes se encargaron de explicar los lineamientos generales del programa y de responder las preguntas de periodistas y público.
Según la localidad, este programa que incluye también jornadas de Alimentación Saludable, será puesto en marcha a principios de agosto próximo.
Las Jornadas se dividen según objetivos. Entre los objetivos generales se cuentan aquellos referidos a los conocimientos: qué es una huerta orgánica comunitaria; qué aporta; los tipos de huertas orgánicas y las herramientas necesarias para trabajarla. Y los objetivos referidos a las aptitudes: utilización de materiales, rotación de plantaciones en tierra, preparación y diseño de una huerta orgánica comunitaria, marcación y demarcación de canteros, abono y abono compuesto (preparación, utilización y variedades), planificación de trabajos, siembra (cuando y cuanto sembrar), siembra en almácigo, época y forma de siembra, manejo orgánico de la huerta, riego (qué, como, cuando y cuanto regar), control de plagas, producción de semillas, cómo mejorar la calidad de la tierra.
Destinatarios
El programa, que también involucra la alimentación saludable, está dirigido a niños/as y jóvenes en edad escolar (primaria y secundaria) de bajos recursos y/o en situación de riesgo; niños/niñas de 7 a 18 años que no concurren a establecimientos educativos; padres de niños/as y adolescentes de familias de bajos recursos en situación de riesgo y docentes de escuelas y colegios primarios y secundarios en general, y en particular aquellos que den clases en organismos cuya población provenga de zonas carenciadas y/o en situación de riesgo.
