Aumento superior al 3% en febrero en alimentos y artículos de uso habitual de las familias chaqueñas
La canasta básica de alimentos, artículos de higiene personal y limpieza del hogar de uso habitual registró en febrero un incremento del 3,38% respecto a enero de este año, según el último informe distribuido por la consultora Norte Grande. La cifra resulta superior al dato dado a conocer el jueves por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), cuyo Índice de Precios al Consumidor (IPC-Costo de Vida) aumentó 2,5%.
Durante la primera semana de marzo, Norte Grande elaboró un nuevo informe sobre el precio de los productos de la canasta Básica en Resistencia. El relevamiento fue realizado en 12 supermercados de la ciudad pertenecientes a cadenas nacionales, locales y en autoservicios únicos.
El precio de los artículos de la llamada “canasta básica de alimentos” registró un aumento del 2,98% durante el mes de febrero, con un incremento acumulado del 21,36% ($1.922,83) desde marzo de 2016.
Así, una familia tipo (compuesta por dos adultos y dos hijos adolescentes) necesitó $10.924,85 para adquirir la canasta básica alimentaria. Mientras que una sola persona adulta requirió de un poco más de tres mil pesos para subsistir durante el mes de febrero.
El aumento de combustibles durante enero impactó directamente en el incremento del valor de productos que requieren una mayor rotación y logística de traslado. El pan, la carne vacuna, los lácteos y las pastas fueron los artículos que sufrieron la mayor variación ascendente en su precio al consumidor final.
En tanto, considerando la lista de 67 artículos que incluye a la canasta básica de alimentos, artículos de higiene personal y limpieza del hogar de uso habitual en los chaqueños, el aumento registra una cifra del 3,38% respecto a enero. La cifra representa un incremento acumulado del 16,2% desde julio de 2016.
Los supermercados
El relevamiento hecho por Norte Grande no incluye los artículos que pertenecen al listado de “Lista de Precios”, antes conocido como “Precios Cuidados”, ni productos con ofertas exclusivas. Fue realizado entre los días 1 y 7 de marzo de 2017, en doce supermercados de la ciudad de Resistencia, de los cuales, cuatro son de cadenas nacionales, cinco de cadenas locales, y tres supermercados que no pertenecen a ninguna cadena, relevando un total de 804 productos.
Los supermercados locales que no pertenecen a ninguna cadena continúan siendo los que mejores precios ofrecen, existiendo una diferencia del 14% con aquellos que pertenecen a cadenas nacionales.
Por su parte, la diferencia de precios entre los supermercados que pertenecen a cadenas nacionales y aquellos que son de cadenas locales alcanza un 12% ($434,16), lo que permite concluir que nuevamente los supermercados de cadena nacional registraron los precios promedio más elevados.
Por último, la diferencia de precios entre supermercados que pertenecen a cadenas locales respecto de aquellos que no pertenecen a ninguna cadena, alcanza un 1,3% ($44,45).
