Los buitres, aves carroñeras Los buitres, jotes, zopilotes… en nuestra región también llamados cuervos (aunque muy distintos a los cuervos europeos) son aves carroñeras, erróneamente despreciadas, vilipendiadas por el común de la gente dado su aspecto lúgubre y peculiares hábitos alimenticios, cualidades que sin embargo las hace muy útiles al ambiente, nicho ecológico quizás comparable con las funciones de nuestros recolectores de basura y empleados de funerarias, labores nada agradables pero sustanciales para la higiene y ... 21.06.2019 Editor Web